note【理想から逆算して挑戦してみる。取材ライター歴10年・渡辺まりこさんにインタビュー】
okadaakiho
AKIHO OKADA
女性向け登山専門誌「ランドネ」にて、2企画の出演・取材・執筆を担当しました。
三軒茶屋のボトルショップ・SANITYさんを訪れ、餃子超人・オガサワラガクさんと、ギョウザに合うクラフトビールを選んでもらいました。それぞれのクラフトビールの紹介や、ギョウザとの相性、ギョウザの特徴に合わせたビールの選び方などを紹介しています。
餡や皮、調理方法によって幅広いギョウザがあるように
クラフトビールも素材や醸造方法によって個性が豊か🍺
その2つを掛け合わせるのはまるで実験のようで、ものすごく食事が楽しくなるんです!
毎晩ビールを飲み、ギョウザも大大大好きなわたし。
心がときめく取材でした。
福島県の飯舘村と浪江町に新しくできたフットパスを歩きました。
「フットパス」とは、地域のありのままの風景を歩いて(foot)楽しむ小径(path)のこと。ページ内では、2つのフットパスコースの紹介や、2023年11〜12月に行われたモニターイベントのレポートをしています。
橋の上から川や山を眺めたり、地元で愛されるお店をのぞいたり、神社をお参りしたり。ネットやガイドブックには載っていないローカルな風景が楽しめるのがフットパスの魅力。
どんなところを歩いたかは、ぜひ誌面で見てみてください☺️
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